男性の料理教室ではこんなことを行っています

（2020年2月7日）

第11回目の男性の料理教室は

ひな祭りのごちそう「ちらしずし」と「おこしもの」を作りました。

「おこしもの」はこの地域の郷土料理のひとつとして有名ですね。

白玉粉（もち米粉）ではなく、米粉を練って蒸して作ります。

「おこしもの」の「型」は
以前は各ご家庭が自宅で作るために持っていたそうですが、

今ではそんなご家庭もだいぶ減ってきてしまっているようです。

そんな中、参加者の中で型をもっている方が持ち寄ってくださり、

楽しくおいしく、おこしものが出来上がりました。

おこしもの（真ん中）とちらし寿司

他にも今回は、「ボランティア」に関するプチ講座もありましたよ。

ボランティアはみなさんの「好き」から始まり、継続することによって「ひとのため」になっていくのだそうです。少しでもご興味のある方は、福祉の家にあるボランティアセンターをのぞいてみてくださいね。

ボランティアについてのプチ講座

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この男性料理教室は、赤い羽根共同募金の配分金事業です。

全12回の連続講座において、生きがいや仲間づくりのため

みんなで作り、みんなで話し、みんなで食事をしています。